Poulet à la moutarde

[copieux, rustique, réconfortant]
‍
Tendre poulet grillé et servi avec une sauce béchamel à la moutarde de Dijon. Elle est piquante, riche et profondément savoureuse. Un classique français au charme rustique.‍

Salade de roquette et de poires

[croquante, sucrée-salée, de saison]‍

Une roquette poivrée associée à des poires sucrées, des copeaux de fromage fort et une touche de sirop d'érable. Une salade raffinée pleine de contrastes.

Cuillères de crevettes et salsa fruitée

[acidulé, tropical, en bouchées]‍
‍
Servies dans d'élégantes cuillères de dégustation, ces crevettes sont garnies d'une salsa vibrante à la mangue, au kiwi et à l'ananas. Fraîches, juteuses et pleines de notes tropicales. Une bouchée colorée et savoureuse pour les réceptions.

Harmonie de crevettes et mangues

[copieux, rustique, réconfortant]
‍
Tendres crevettes avec de la mangue douce et des herbes fraîches. C'est acidulé, frais et profondément savoureux.

Poulet au cari rouge et lait de coco

[soyeux, aromatique, subtilement épicé]
‍
Du poulet juteux mijoté dans un bouillon crémeux au lait de coco avec du basilic frais, des poivrons et un trait de lime. Riche, vibrant et plein de saveurs tropicales réconfortantes.

Salade tiède au prosciutto

[copieux, rustique, réconfortant]
‍
Prosciutto croustillant sur un lit de verdure avec du basilic croquant, tomates confites, fromage parmesan, et vinaigrette citronnée au sucre brun. Sucré, salé et savoureux dans une seule assiette. Réconfortant et frais à la fois.

Le saumon le plus facile au monde

[léger, frais, élégant]
‍
Filet de saumon cuit au four et assaisonné de citron tout frais pour faire ressortir toutes les saveurs. Rapide, infaillible et plein de saveurs. Un incontournable pour une élégance sans effort.

Soupe à la courge butternut et ses garnitures

[velouté, automnal, apaisant]‍
‍
Soupe douce et crémeuse à base de courge butternut rôtie, mélangée à des herbes et des épices qui la font briller. Finie avec des garnitures croustillantes pour une version d'un plat classique unique. Chaude, réconfortante et pleine de saveurs automnales.

Crevettes avec mayo épicée

[piquant, crémeux, audacieux]
‍
Crevettes légèrement grillées ou pochées, et servies avec une mayo au piment d'Espelette. Une bouchée ardente et satisfaisante avec une finale fraîche.

Poulet à la moutarde

[copieux, rustique, réconfortant]‍
‍
Tendre poulet grillé et servi avec une sauce béchamel à la moutarde de Dijon. Elle est piquante, riche et profondément savoureuse. Un classique français au charme rustique.

Salade de roquette et de poires

[croquante, sucrée-salée, de saison]‍

‍
Une roquette poivrée associée à des poires sucrées, des copeaux de fromage fort et une touche de sirop d'érable. Une salade raffinée pleine de contrastes.

Cuillères de crevettes et salsa fruitée

[acidulé, tropical, en bouchées]‍

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Servies dans d'élégantes cuillères de dégustation, ces crevettes sont garnies d'une salsa vibrante à la mangue, au kiwi et à l'ananas. Fraîches, juteuses et pleines de notes tropicales. Une bouchée colorée et savoureuse pour les réceptions.

Harmonie de crevettes et mangues

[copieux, rustique, réconfortant]
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Tendres crevettes avec de la mangue douce et des herbes fraîches. C'est acidulé, frais et profondément savoureux.

Poulet au cari rouge et lait de coco

[soyeux, aromatique, subtilement épicé]
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Du poulet juteux mijoté dans un bouillon crémeux au lait de coco avec du basilic frais, des poivrons et un trait de lime. Riche, vibrant et plein de saveurs tropicales réconfortantes.

Salade tiède au prosciutto

[copieux, rustique, réconfortant]
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Prosciutto croustillant sur un lit de verdure avec du basilic croquant, tomates confites, fromage parmesan, et vinaigrette citronnée au sucre brun. Sucré, salé et savoureux dans une seule assiette. Réconfortant et frais à la fois.

Le saumon le plus facile au monde

[léger, frais, élégant]
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Filet de saumon cuit au four et assaisonné de citron tout frais pour faire ressortir toutes les saveurs. Rapide, infaillible et plein de saveurs. Un incontournable pour une élégance sans effort.

Soupe à la courge butternut et ses garnitures

[velouté, automnal, apaisant]‍

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Soupe douce et crémeuse à base de courge butternut rôtie, mélangée à des herbes et des épices qui la font briller. Finie avec des garnitures croustillantes pour une version d'un plat classique unique. Chaude, réconfortante et pleine de saveurs automnales.

Crevettes avec mayo épicée

[piquant, crémeux, audacieux]
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Crevettes légèrement grillées ou pochées, et servies avec une mayo au piment d'Espelette. Une bouchée ardente et satisfaisante avec une finale fraîche.